Gris cu lapte

Ingrediente:

• 1 litru de lapte
• 8 lg de gris
• 2 pliculete zahar vanilat
• zahar
• 1/2 plic praf de copt

Punem laptele pe foc. Cand incepe sa fiarba adaugam grisul in ploaie si amestecam in acelasi timp cu un tel para.(eu in poza prima lg nu am amestecat-o)

Dupa ce sa ingrosat punem si zaharul si mai lasam putin, tot acum se adauga si praful de copt.

Am uns niste forme cu unt in care am pus grisul fierbinte. Dupa ce s-a racit grisul se rastoarna si se mananca gol sau cu gem.