Pulpite crocanta KFS

Sunt foarte bune, seamana cu cele de la KFS. Un rasfat de wekeend.

Ingrediente:

• cateva pulpe dezosate


• sare


• piper


• 2 oua


• faina


• boia iute


• fulgi de porumb


• pesmet

Depielitam pulpele, le taiem bucatele dupa care le dam cu sare si le lasam putin sa traga sarea.

Fulgii de porumb ii punem intr-o punga.....

....si ii sfaramitam cu sucitorul.

Spargem ouale intr-un alt vas, le batem dupa care adaugam faina, sare, piper, boia trebuie sa fie putin grosuta compozitia ca la snitele.

Intr-un alt vas punem pesmetul ( eu am pus gris) in care adugam putina boia.

Tavalim bucatelele de pulpa prin pesmet.

Dupa aceea prin ou.

Si la sfarsit prin filgii de porumb.

Le le punem in ulei incins si le prajim.


Le putem servi cu piure de cartofi.

Salata

Mujdei de usturoi.

Pofta buna!