miercuri, 4 mai 2011

Crema de zahar ars








Weekend-ul trecut am facut acest desert pe cat de rapid, pe atat de bun. Bunica a fost ce mai incantata deoarece nu mai mancase de mult acest desert si e inebunita dupa el :D ;)
Ingrediente:










  • 10 oua

  • 8 lg zahar

  • 3 pliculete zahar vanilat

  • 1 litru lapte

  • 1 cana zahar

Spargem ouale intr-un vas.....



....batem ouale spuma....



....adaugam laptele si zaharul si mixam.



Intr-o cratita punem o cana cu zahar.....




...punem cratita pe foc si topim zaharul. Dupa ce s-a topit invartim oala si imbracam si pereti in zahar.



Peste zahar punem compozitia...



...cratita o punem intr-o tava cu apa (coacem pe baie de aburi deoarece crema devine mai fina si nuva avea bule de aer).




....si bagam la cuptorul preincalzit pana prinde culoare.



Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...