Pipote si inimi

Ingrediente:

• 2 tavi pipote
• 1 lg jumatate delicat
• piper
• 4-5 lg vin
• 6 lg ulei
• 6 lg apa (daca folositi oala sub presiune)
• 4-5 catei usturoi

Spalam si curatam pipotele, dupa care le punem in oala sub presiune.

Adaugam piperul, delicatul, vinul...

...uleiul...

....si apa(daca nu aveti o astfel de oala, trebuie sa puneti apa mai multa, cat sa le acopere)

Punem capacul si lasam sa fiarba 2o min.

Luam capacu, punem usturoiul taiat feliute si lasam sa mai fiarba 5-10 min.

Si lui Liviu i-au placut foarte mult :))

Pofta buna!