Pachetele din piept de pui

Ingrediente: (din 1/2 piept ies patru pachetele)

• 1/2 piept de pui
• 4 felii cascaval
• 2 oua
• fulgi de porumb

Taiem pieptul felii ca pentru snitel. Il batem bine(pana se invineteste:) ),apoi il dam cu sare.
Luam o bugata de piept pe care asezam o felie de cascal, iar apoi il inpachetam.

Infingem o scobitoare in pachetel astfel incat sa nu se desfaca. iar cascavalul sa nu fuga. Taien varful scobitorii, ca sa ne fie mai usor cand iil vom tavali.

Dam pachetelul prin faina...

.....apoi prin oule batute cu putina faina......

.....iar la final il dam prin fulgi de porumb sfaramitati putin. (pentru a pisa porumbul il punem intr-o punda si apoi il pisam cu sucitorul)

Punem pachetelele intr-o tava tapetata cu hartie de copt...

...dupa care le dam la cuptorul preincalzit, la foc mediu spre tare. Se fac foarte repede.

Pofta buna!