luni, 4 octombrie 2010

Cipsuri cu sare sau boia


Ingrediente:
  • cartofi
  • sare
  • boia
  • putin otet
Curatam cartofii si ii spalam. Fierbem apa cu putin otet, punem cartofii si ii lasam cam 5 min. Pe urma ii scoatem si ii punem in apa rece cu gheata. Ii taiem cat mai suptire si ii punem pe un servetel de hartie.

Ii prajim pana se fac crocanti. Ii scoatem pe un servetel de hartie si ii tamponam.

Ii dam cu sare si/sau boia.
Se pot servi cu sos de usturoi sau cu sos cayen.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...