Cartofi taranesti cu sunculita la cuptor

Ingrediente:

• 6-7 cartofi mai mititei
• 1 ceapa mai mare
• sunculita (e mai mult costita)
• cascaval
• sare
• piper
• delicat

Cartofii se fierb cu 1/2 lingura sare.

Ceapa se taie rondele/cubulete se caleste putin si dupa aceea se adauga si sunculita.

Taiem cartofii fierti.

Punem peste ei ceapa si sunculita, condimentele si putin cascaval si amestecam usor.

Deasupra mai punem putin cascaval si bagam la cuptor. Eu i-am facut la cuptorul cu microunde si i-am lasat 15 min.

Pofta buna!