duminică, 22 august 2010

Rulada de ciocolata cu bucati de ciocolata



O rulada perfecta pentru cei care iubesc ciocolata.


Ingrediente:

Am avut tava mai mare asa ca am modificat cantitatile, dar o sa sriu prima data cantitatile pt tava normala si pe urma care le-am folosit eu pt tava mai mare.

  • 5 oua (eu am pus 8)
  • 5 lg zahar (eu am pus 8)
  • 4 lg faina (eu am pus 7)
  • 1 lg cacao
  • 1 plic crema de ciocolata cu trufe si rom de la Dr. Oetker
  • ciocolata taiata cuburi (cata vrei)

Se bat albusurile spuma apoi se adauga zaharul treptat.



Se adauga galbenusurile si se amesteca cu telul para de jos in sus.


Se adauga faina.


Se adauga cacao.


O punem in tava si o bagam la cuptor.

Intretimp facem crema(mod de preparare pe plic)

  • 250ml lapte rece
  • 2-3 lg zahar pudra
Se pune laptele intr-un vas,apoi se adauga continutul plicului si se mixeza cu mixerul 3 min.
Se adauga bucatile de ciocolata.

Bagam crema in frigider deocamdata.

Scotem blatul din cuptor.


Apoi ii dam hartia de copt deoparte (nu asteptam ca blatul sa se raceasca) si il rulam intr-un prosop umed (udam un prosop si il storcem) cu tot cu prosop. Il lasam sa se raceasca.

Pe urma despachetam rulada si punem crema.

Rulam rulada si o bagam la frigider.
Pofta buna!


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...