vineri, 13 august 2010

Cornuri pufoase


Ingrediente
  • 800 g faina
  • 150-200 g de zahar
  • 3/4 cub de drojdie
  • 1 plic zahar vanilat
  • 2 oua
  • 400 ml lapte
  • 2 lg de ulei
  • 2 lgt de sare
Umplutura
  • rahat
  • gem

Drojdia se dizolva in laptele caldut in care se pune o lgt de zahar.
Intr-un vas se pun toate ingredientele si se framanta un aluat. Se lasa la crescut.

Se ia o bucata de aluat si se intinde cu sucitorul. Pentru a da cat de cat o forma poti sa tai cu cutitul pe maigini.se pune compozitia si se ruleaza.

Cornurile se pun in tava si se ung cu galbenus de ou. se dau la cuptorul preincalzit.




Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...