Taiem salata iceberg, ardeii copti ii taiem felii.
Taiem ceapa solzisori subtiri.......
....... adaugam si sarea, uleiul, otetul ....
.... si amestecam.
Salata se poate servi cu cartofi prajiti si tochitura, piept de pui la gratar, etc.
Pofta buna!
Taiem bucatele carnea.
O punem intr-un ceaun si adaugam sare si ulei.....
V-a lasa zeama, suc propriu.....
Asteptam pana scade si frigem putin carnea.
Tocam carnea, taiem ceapa, patrunjelul, mararul, iar orezul il spalam si il punem deasupra.
Cele 2 rosii le taiem cuburi, adaugam si delicat, piper, oul si amestecam.
Pofta buna!
Ingrediente:
Omleta:
Salata:
Sparcem ouale, le batem, apoi adaucam smantana, sarea, patrunjelil tocat si un pic de ulei..
Luam o tigaie de clatite si punem un polonic din compozitie in tigaie, asteptam vre-o 30 de scunde, pana s-a facut pe o parte dupa care o intoarcem si pe cealalta parte.
Taiem si incredientele pentru salata, dupa care o condimentam, iar clatitel-omleta le rulam si le taiem felii de 1-2 cm grosime si le punem deasupra salatei.
Marinam stafidele in apa sau alcol(eu le-am pus in apa cu putina tuica). Reteta am facut-o la masina de paine si am pus ingredientele in urmatoarea ordine:laptele in care am dizoltav drojdia, ouale,untul,sarea,zaharul, faina, coaja de portocale si esenta de rom si am lasat robotul sa framante. Dupa ce a framantat in jur de 15-20 min, am adaugat alunele si stafidele, dupa care am lasat robotul sa-si faca treaba:), daca nu aveti robot, framantati aluatul in continuare(trebuie sa aiba asemanatoare cozonacului) dupa care lasatialuatul sa creasca un timp. Pe urma puneti compozitia in ce forma doriti si lasati sa creasca. Dupa ce a crescut coacetil la foc mic.
Un amestec gustos de susuan, seminte de in, seminte de floarea-soarelui si seminte de mac, perfect pentru felurile orientale sau chiar pentru somon.
Ingrediente:
Punem faina, apa, sarea, zaharul, drojdia, 1 lg de susan.....
.... 1 lg seminte de mac, ....
