vineri, 19 august 2016

Crenvusti in aluat




O gustare rapida sau un aperitiv, dar si mai sigur un fel de mancare ce copiii sigur nu vor refuza.

Ingrediente:
  • 500 gr faina
  • 14-15 crenvusi sau carnaciori
  • 25 gr drojdie proaspata sau un pliculet drojdie uscata
  • 200-250 ml apa
  • 1 ou
  • 50 gr unt
  • 2 lg de ulei
  • 1/2 lgt sare
  • 1/2 lgt zahar daca folosim drojdie proaspata (o punem in laptele caldut langa drojdie)
  • 1 galbenus de ou pentru uns deasupra
  • masc, susan pntru deasupra (optional)

Framantam un aluat din ingredientele de mai sus si il lasam sa creasca.

Intindem o bucata din aluat foaie, o taiem dreptunghiuri, iar fiecarui dreptungi ii taiem marginile franjuri ca sa putem sa le impletim.

Ungem pe deasupra cu galbenus de ou si presaram mac sau susan. Bagam tava in cuptorul preincalzit, la foc potrivit.















Pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...