Parfumul diminetii

Ingrediente

• 1 para
• 1 nectarine
• 1 banana
• 150 ml lapte

Se amesteca toate ingrediantele in blender.

Sos cayen

Ingrediente

• 1 rosie
• ketchup
• cimbru
• sare
• piper
• ardei iute

Rosia se da pe razatoare fara pielita. Se adauga un pic de ketchup cumparat, ardeiul iute taiat cubulete micute, sarea, piperul si cimbrul.

Sos de iaurt

Sosul e nemaipomenit. Se poate manca la salata, shaorma, coartofi sau la ce va trece prin cap.


Ingredinete

• 3-4 fire de marar
• 4-5 frunze de menta tocate fin
• 2-3 catei de usturoi pisat
• cateva lg de smantana
• 1 lgt de mustar
• suc de lamaie
• sare
• piper

Toate ingredientele se amesteca intr-un castronel.

Cornuri pufoase

Ingrediente

• 800 g faina
• 150-200 g de zahar
• 3/4 cub de drojdie
• 1 plic zahar vanilat
• 2 oua
• 400 ml lapte
• 2 lg de ulei
• 2 lgt de sare

Umplutura

• rahat
• gem

Drojdia se dizolva in laptele caldut in care se pune o lgt de zahar.

Intr-un vas se pun toate ingredientele si se framanta un aluat. Se lasa la crescut.

Se ia o bucata de aluat si se intinde cu sucitorul. Pentru a da cat de cat o forma poti sa tai cu cutitul pe maigini.se pune compozitia si se ruleaza.

Cornurile se pun in tava si se ung cu galbenus de ou. se dau la cuptorul preincalzit.

Chec deliciu

Ingrediente

• 10 lg de ulei
• 1 pachet de unt
• 2 cani mai mari de zahar + 4 lg
• 2 cani mai mari de faina
• 12 oua
• 2 pliculete de zahar vanilat
• 1 pliculet de praf de copt
• coaja de la o lamaie
• zeama de la o jumatate de lamaie
• 5 lg de lapte
• 3 lg de cacao

Se topeste untul cu 5 lg de lapte, 4 lg de zahar, 3 lg de cacao si se fierbe un pic.

Se freaca galbenusurile cu ulei, coaja de lamaie si zeama de la lamaie.


Se bat albusurile spuma dupa care se adauga treptat zaharul.

Se pun galbenusurile peste albusurile batute spuma si se amesteca de jos in sus cu un tel para.

Se pune faina treptat si praful de copt peste compozitie si se amesteca de jos in sus cu un tel para.


Se scoate din compozitie 1/3 si se adauga cacao crema.


Punem in forma straturi de aluat: un strat alb, unul cu ciocolata, unul alb, unul cu ciocolata si deasupra inca unul alb.

Placinta cu sana

Un desert delicios care se face imediat.

Ingrediente:

• 1 sticla sana
• 8 oua
• 6-7 lg zahar
• 2 plicuri zahar vanilat
• 100 g stafide
• 1 pachet foi placinta

Se bat ouale intregi cu zahar si zahar vanilat.

Se adauga sana.

Se aseaza in tava foile de placinta ca la evantai una cate una.

Se adauga peste compozitia si se pun stafidele.

Se poate rade o coaja de lamaie deasupra.

Se baga la cuptor la foc mic.

Cam asta e tot. Pofta buna!