Briose cu cacao si ciocolata

Reteta am luat-o de pe site-ul Dreams Factory.

Ingrediente pentru 12 briose:
250 gr unt
3-4 lg zagar brun (briosele nu ies foarte dulci. mai degraba cu o tenta amaruie ;) asa ca daca va plac mai dulci, mai adaugati putin zahar)
2 oua
120-130 gr faina
1 pliculet praf de copt
putina sare
2 lg cacao

In plus
ciocolata amaruie
biscuiti Oreo (eu nu am avut)
Nutella sau orice alta crema de ciocolata

Amestecam untul cu zaharul si praful de sare.

Adaugam ouala si mai mixam putin.

Adaugam cacaoa, praful de copt si faina. Trebuie sa obtinem o compozitie cremoasa, nu foarte groasa.

Asezam hartii de muffins in tava si punem putina compozitie in fiecare forma (cam pana la jumatate). Apoi punem in fiecare briosa jumatate cub de ciocolata, o lingurita sau o jumatate de lingurita crema de ciocolata si cine are si biscuiti Oreo.

Punem peste restul compozitiei dupa care punem deasupra biscuiti sfaramati.

Bagam tava in cuptorul preincalzit si le coacem la 220 grade C. Briosele mele, cred ca nu au crescut pt ca le-am copt la foc mic. Am avut altceva inainte si am uitat sa dau mai tare :d.