Briose cu cacao si nuca (de post)

Ingrendiente pentru 12 brose

• 190 g faina
• 150g zahar
• 190 ml apa
• 75 ml ulei
• 1 si jumatate lingurita praf de copt
• 1 lg coaja rasa de lamaie
• 1 plic zahar vanilat
• 1 fiola esenta de rom
• 2 lg cacao
• 2 puni de nuci

Amestecam ingrendientele uscate, apoi adaugam apa, uleiul, esenta si zaharul vanilat si amestecam cu mixerul pana la omogenizare.

In tava pregatita cu hartie de briose punem cate o lingura de aluat, cateva bucatele de nuca, acoperim cu inca o lingura de aluat si deasupra inca o bucata de nuca.


Dam tava la cuptorul preincalzit, la foc potrivit.

Fursecuri cu cereale

Ingrediente

• 3 oua
• 300 ml ulei
• 300 g zahar
• 300 g faina
• 3 linguri cacao
• cereale (dupa preferinta)

Intr-un vas batem ouale.

Adaugam uleiul treptat.

Punem zaharul

Se adauga cacao

Punem cerealele

Adaugam faina

Punem cu lingurita compozitia in tava. (eu am vrut sa fie mai mari asa ca am pus cam 2 lingurite)

Am pus pentru aspect ciocolata alba taiata marunt.

Le bagam in cuptor la foc mediu.

Bombe cu visine

Ingrediente

• 1 cana zahar
• 1 cana apa
• 2 linguri de cacao
• 350 g biscuti macinati
• 200 g nuca macinata
• 2 esente de rom
• un pic de lichior de visine

Intr-o cratita pune cana de zahar si cana cu apa

Punem cele 2 linguri de cacao.


Dupa aceea o punem la fiert.

Dupa ce s-a racit putin punem esentele, dupa care adaugam biscuitii cu nuca.


Am scos samburii la visine.

Luam un pic de aluat cu care imbracam visina si ii dam o forma rotunda.

Prajitura Manuela (de post)

Aceata este o reteta inventata de mama. Blatul de negresa de post si o crema. A denunit-o Manuela, pentru ca eu am fost prima care am facut-o. 

Ingrediente:

Blat

• 1 cana zahar
• 1 cana apa
• 2 cani faina
• 1 pahar ulei
• 2 linguri cacao
• 4 linguri dulceata- de care doriti (eu am folosit de cirese amare)
• 1 praf de copt
• ananas

Crema

• 3 linguri zahar
• 1 plic budinca vanilie
• 300 ml ( de la o portocala si de la o cutie de ananas)
• margarina 125 g (jumatate dintr-un pachet)

Blat
Intr-un vas se pune cana cu zahar.

Adaugam cacao.


Punem dulceata si amestecam.


Adaugam uleiul si apa.

Punem praful de copt stins. Adaugam canile cu faina treptat.

Compozitia obtinuta o punem in tava si o bagam la cuptor. Se coace la foc mediu in jur de 20 min.


Crema
Se pune putina zeama. care se amesteca cu praful de budinca si zaharul, pe urma turnam si restul de zeama.


Compozitia se pune la fiert pana se ingroasa.(amestecam continuu pentru a nu se lipi)


Dupa ce sa ingrosat, focul se da la mic si se adauga margarina.


Ansamblare

Punem ananasul taiat feliute.

Peste ananas punem crema un pic calduta ca sa se intinda mai bine.

Pentru aspect am pus ciocolata de post rasa.

Se poate face si cu budinca de ciocolata si in loc de ananas se pune nuca, iar pe desupra nuca macinata.