Biscuiti cu ness si alune de padure

O reteta pe gustul mameii care ii aduce aminte de gustul de moccacino. 

Ingrediente:

• 125 g unt
• 100 ml ulei
• 2 oua
• 150 g zahar
• 550 g faina
• 1 pliculet praf de copt
• 4 lgt ness
• 4 lgt inka
• 1 praf sare

Mixam untul ( la temperatura camerei) cu zaharul si oale.

Adaugam ness, inka, ulei, praf de copt, praf de sare

In final adaugam faina, trebuie sa obtinem un aluat carre nu se lipeste de degete, daca mai este nevoie mai adaugam faina.















Formam bilute din aluat si le punem pe tava pe hartia de copt.















In varf punem cate o aluna de padure. Le dam la cuptorul preinaclzit, la foc potrivit pentru cca 12-15 min.