Ne-a facut mama o data teieti cu lapte si ne-au palcut foarte mult, mai ales cad sunt facuti cu oua de tara sunt deliciosi. Asa ca intr-o seara cand nu stiam ce sa mancam ne-am apucat sa facem acesti taietei.
Ingrediente:
- 4 oua
- 1 si 1/2 l lapte
- 3-4 lg zahar (dupa gust)
- 2 pliculete zahar vanilat
- faina
Punem laptele la fiert(putem adauga acum zaharul, iar daca mai trebuie la final dupa ce au fiert putin teieteii) si ne apucam de taietei. Spargem ouale intr-un vas si le ametim bine bine.
Apoi adaugam faina....
....cat sa iasa ca un mustar:)) (destul de grosut)
Punem compozitia intr-o punga si facem o gaurica intr-un colt, dupa care formam taietei in laptele care fierbe.
Lasam taieteii sa fiarba putin si daca mai este nevoie mai adaugam zahar.
Pofta buna!
