Ghinde din martipan

Am folosit ghindele pe Tortul Toamna (cu fructe, ness si ciocolata)

Ingrediente:

• martipan 
• cacao
• scobitoare
• alune de padure ( pt forma)

Eu am avut martipan tras in ciocolata ( pe care am razuit-o in mare parte si am pastrat doar o bucatia amestecata cu martipan pentru a crea capacele ghindei)

Laum o bucatica din martipanul simplu si formam o biluta din care apoi creeam forma ghidei.

Apoi luam o biluta mai mica din martipanul maro (amestecam cu ciocolata) si cu ajutorul unei alune de padure creeam capacelul ghindei.

Cu o scobutoare trasam cateva dungulite pe capacel.

Lipim capacelul de corpul ghindei, formam si o codita, dupa care cu ajutorul unei pensule le dam cu putina cacao.