Ingrediente: cantitatile au fost duble, dar eu am facut doar jumatate si mi-au iesit 75-80 de nuci mai mici decat cele din comert
Coji
- 125 gr margarina/unt
- 100 gr zahar
- 2 oua
- coaja de la jumatate de lamaie
- 1 lgt amoniac
- 350-400 gr faina
- un varf cutit sare
- cam 1 lgt vanilie
Crema
- 250 ml lapte
- 2 lg cacao
- 2 lg faina
- 100 gr zahar
- 125 gr margarina/unt
- esenta rom
Coji
Intr-un castron punem ouale, zaharul, untul, coaja de lamaie, sarea, amoniacul si amestecam bine. Adaugam faina si incepem sa framantam pana devine un aluat moale, nelipicios, ca o plastilina.
Din aluat formam mici bilute (depinde de marimea formei)
Cojile se lasa la racit dupa care le umplem cu crema
Crema
Punem toate ingredientele intr-o cratita si amestecam. Cratita o punem pe foc si o lasam pana ce crema firbe si se ingroasa. Mai amestecam din cand in cand.
mmm! ce bunatati! Ce regret ca nu am si eu forma ca a ta.
RăspundețiȘtergeremultumim! noi am luat forma din piata din Focsani, ar trebuii sa se gaseasca si in alte orase.
RăspundețiȘtergeresunt deliciose
RăspundețiȘtergereeu am forma de la mama, sâc
RăspundețiȘtergereSau pe clickshop, comanzi o forma eletrica.
RăspundețiȘtergereGrozava reteta, simpla si fara farafastacuri :-)! Am salvat-o la favorite.
reteta de toata caca...nu a iesit nimic:-j
RăspundețiȘtergeresuper reteta am facut si eu azi :*
RăspundețiȘtergereMultumim! :* Ma bucur ca ti-a placut.
Ștergeresa ne cacam in reteta ta ,ca nu sunt bune la gust .....ha ha ha
RăspundețiȘtergeream facuto so eu si ii deicioasa,iar cei care vb asa nu cred k au incercato........
RăspundețiȘtergereMultumim! :)
Ștergerecei care vorbesc urat sunt niste boi (sau vaci)
RăspundețiȘtergerenu este o reteta reusita
RăspundețiȘtergereUnde in piata in focsani se gaseste? :)
RăspundețiȘtergereNoi am luat-o de la mesele de afara, unde au tot felul de razatoare. Sper sa gasesti.
ȘtergereArata minunat sper sa fie bune fac si eu maine..
RăspundețiȘtergerenus bune
RăspundețiȘtergeresunt delicioase. mmmmm
RăspundețiȘtergereRevin ,si va spun cat de bune sunt.
RăspundețiȘtergereNu comentez despre aceasta reteta dar uitati una care sigur o sa aiba gust bun :)
RăspundețiȘtergere4 oua
600 g faina
150 g margarina
O punguta de vanilie
Un varf de cutit de sare
Jumate sau o cana de zahar(depinde cat de dulci va plac)
Modul de preparare este ca cel de mai sus....
COCA:
nuca macinata
Putina esenta vanilie si rom daca aveti
Margarina
Cacao
In momentul umpleri coca sa fie calduta si dupa umplere sa le dati prin fudra de vanilie si sa le puneti acoperite pentru a ramane moi....pofta buna
Nu știu de ce dar nucile mele sânt tari.Am făcut un aluat cu praf de copt și altul cu amoniac și tot tari sânt.Știe cineva motivul?
RăspundețiȘtergere